Wieści Rolnicze
  • Strona główna
  • Ceny Rolnicze
      • Ceny żywca wieprzowego
      • Ceny żywca wołowego
      • Ceny zbóż
      • Ceny pasz
      • Ceny owoców
      • Ceny warzyw
      • Ceny mleka i przetworów
      • Ceny drobiu i jaj
      • Analizy rynkowe
      Czy rolnicy zarobią w tym roku na zbożu?
      Niepewność na rynku świń. Co z cenami?
      Ceny bydła. Nadal wysokie?
      Kolejne krajowe warzywa i owoce w ofertach giełd
  • Newsy
  • Hodowla
      • BYDŁO I MLEKO
      • TRZODA CHLEWNA
      • DRÓB
      • INNE HODOWLE
      • ŻYWIENIE
      • WYPOSAŻENIE BUDYNKÓW INWENTARSKICH
      • ZDROWIE I DOBROSTAN
      Rolnicy, którzy mają zwierzęta, nie będą już musieli prosić w ARiMR o te papiery
      Szepietowo 2025. W tym roku wystawa zwierząt jest inna niż zawsze [VIDEO]
      Szepietowo 2025: XXXI Regionalna Wystawa Zwierząt Hodowlanych już od jutra
      Można zmienić przeznaczenie jałówki opasowej i ubiegać się o wsparcie
  • Uprawy
      • ZBOŻA
      • INNE UPRAWY
      • NAWOŻENIE
      • CHOROBY I SZKODNIKI
      • UPRAWA GLEBY
      • PRZECHOWALNICTWO
      • Owoce i warzywa
      Ta uprawa wzbudza coraz większe zainteresowanie. Dobrze radzi sobie z suszą
      Większe ilości wapna to więcej korzyści - prawda czy mit?
      Ważny dzień dla plantatorów buraka cukrowego
      Te przepisy będą dotyczyć niemal każdego rolnika. Zmiany już za pół roku
  • Technika
      • CIĄGNIKI
      • MASZYNY
      • URZĄDZENIA
      Ważna informacja dla ponad 10 tys. rolników. Chodzi o inwestycje z rolnictwa 4.0
      CASE IH świętuje. "Przełamujemy granice w projektowaniu ciągników" [VIDEO]
      Ceny szaleją. Tuż przed żniwami rolnicy zapłacą więcej za paliwo?
      Półtora metra szerokości i 48 zębów. Tak prezentuje się nowy chwastownik [VIDEO]
  • Prawo i finanse
      • VAT
      • EKONOMIKA
      • POMOC UNIJNA
      • PRZEPISY
      • WNIOSKI DO POBRANIA
      • KRUS
      • GIEŁDOWY RYNEK ROLNY
      Rolnicy jednak nie będą składać tych deklaracji od 2026? "To może być przełom"
      Dostałeś dotację? Zobacz, jak prawidłowo rozliczyć amortyzację w rolnictwie
      Nowa WPR po 2028 roku: rolnicy żądają większego budżetu i mniej biurokracji
      Import wołowiny z Mercosur grozi europejskim rolnikom i środowisku?
  • Sylwetki
  • Video
  • Dla domu
      • Kulinaria
      • Hotblog
      • Koła gospodyń wiejskich
      • Zdrowie
      Uważaj, by upały nie zniszczyły ogrodu. Pamiętaj nie tylko o podlewaniu
      Ożywi ogród kolorami. Czerwiec to wciąż dobry czas, by ją zasadzić
      Kwitnie tam, gdzie inne rośliny sobie nie poradzą. Będzie zdobić ogród wiele lat
      Jak często kosić trawę? Co robić, by mieć zielony dywan w ogrodzie?
  • iEKO iLOGICZNIE
      • Ekologia z certyfikatem
      • Dobre praktyki w uprawie roślin
      • Zrównoważony chów zwierząt
      • Odnawialne źródła energii
      • Zdrowa żywność
      • Środki pomocowe
      Czy agrowoltaika może zagwarantować plony i przychody rolnika?
      Duże zmiany dla właścicieli fotowoltaiki. Będzie bez koncesji i bez pozwolenia?
      To innowacyjne rozwiązanie chroni uprawy polowe przed nawałnicami i upałami
      Uprawy i panele na jednym polu. Jak to działa i czy się sprawdza?
  • Wieści Rolnicze
  • Więcej produkują, więcej zarabiają

Więcej produkują, więcej zarabiają

Hodowla - Bydło i mleko 12 maja 2020 07:00 Anetta Przespolewska
Więcej produkują, więcej zarabiają
Źródło: A. Przespolewska
Do Zakładu Mleczarskiego OSM Kalisz należy 367 rolników. - Największy nasz dostawca z Wielunia oddaje 110.000 litrów mleka miesięcznie - podkreśla Przemysław Kmieciński, członek rady nadzorczej. 
Spis treści:

    Do Zakładu Mleczarskiego OSM Kalisz należy 367 rolników. - Niestety, rolnicy nie mają wpływu na cenę jednostkową, bo to dyktuje rynek. Ale od nas zależy, czy zarobimy więcej. (…) Największy nasz dostawca z Wielunia oddaje 110.000 litrów mleka miesięcznie - podkreśla Przemysław Kmieciński, członek rady nadzorczej. 

    Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

    Z Przemysławem Kmiecińskim, rolnikiem w powiatu kaliskiego, członkiem organu nadzorczego Kaliskiej Spółdzielczej Grupy Producentów Mleka, członkiem Zarządu Rejonowego Koła Hodowców Bydła Mlecznego w Kaliszu umówiłam się na rozmowę o działalności mleczarni. Jednak w dobie koronowirusa nie sposób nie poruszyć tego tematu. Rolnicy z niepokojem patrzą w przyszłość. Producenci mleka mają nadzieję, że odbiór nie zostanie wstrzymany. - Taki mniejszy rolnik, to może gdzieś zagospodaruje to mleko, a taki duży... Strach myśleć, nawet nie próbuję sobie tego wyobrazić - mówi Przemysław Kmieciński.  - Czasami zdarza się, że u jakiegoś rolnika w mleku jest antybiotyk i z bólem trzeba to mleko wylać, ale to są incydentalne sprawy. 

    Zaczęli rezygnować

    Mleczarnia w Kaliszu została zarejestrowana w 1981 roku. - Pierwsze zakłady były w Liskowie i Kaliszu, ale w 1975 roku podjęto decyzję o budowie nowej siedziby - wspomina pan Przemysław. Wówczas było dużo drobnych hodowców. Pod koniec lat 90-tych rolnicy zaczęli rezygnować z tej działalności. Wówczas gospodarstwa zostały wyposażane w zbiorniki. Było wiadomo, od kogo pochodzi mleko. Rolnicy zaczęli pracować na własny rachunek. - Nie było już zlewni mleka, do które przywożono mleko powiedzmy z całej wsi - opowiada rolnik. Zmiany spowodowały, że zarząd zaczął liczyć się z rolnikiem. Kolejni rolnicy zaczęli rezygnować z produkcji, kiedy wprowadzono kwoty mleczne. 

    30 hektarów, 60 krów mlecznych i rekordowe wydajności. KLIK

    Mieli kwoty warte nawet milion złotych 

    Przemysław Kmieciński podkreśla, że rolnicy obawiali się zmian. - Duże pieniądze wydaliśmy na kwoty. Pamiętam, że wtedy kwoty miały wartość, bo stanowiły zabezpieczenie kredytowe w banku. Był taki czas, że jak toś miał milion kwot, a kwota była po złotówce, to tak jakby miał milion złotych. Z dnia na dzień straciło się ten milion, bo kwoty zlikwidowano - wspomina z nostalgią pan Przemysław. 
    Ostatecznie na rynku mleka zostali ci rolnicy, którzy kochają pracę przy krowach, bo mając te zwierzęta, nie ma się wakacji. – Obawialiśmy się, że będzie nadprodukcja mleka. Ale nikt tego nie robi -
     mówi. Zaznacza, że pozytywne jest to, że mimo iż hodowców jest mniej, to nie spada ilość mleka.

    - W kwietniu 2000 roku moje krowy były oceniane. Wtedy uzyskiwałem 6.000 litrów mleka od sztuki na rok. W sierpniu przyjechał profesor i ułożono dawki pokarmowe i dobierano paszę. To od razu doszedłem do 8.500 litrów od sztuki, a po roku było już 9.000 litrów. Skok był bardzo duży - opowiada.

    Teraz jedna krowa daje 12.100 litrów mleka rocznie. - Na początku wystarczyło zmienić żywienie i skok był olbrzymi. Później dobieraliśmy sztuki, biorąc pod uwagę genetykę. Teraz już tak łatwo nie można zwiększać wydajności - wyjaśnia Przemysław Kmieciński. 

    Zrezygnowali z Łowicza, wybrali Mlekovitę

    W 2013 roku spółdzielnię połączono z zakładami Łowicz. - Kalisz, jako zakład był zbyt mały i ciężko było się samemu utrzymać. Dlatego podjęto decyzje o połączeniu. (…) Jednak z czasem współpraca się przestała układać. (…) Łowicz nie nadążał za ceną średnią krajową - wspomina pan Przemysław. Nastąpił „rozwód”. Zarząd szukał nowego partnera. Członkowie na zebraniach podjęli decyzję, że najkorzystniejszym rozwiązaniem będzie współpraca z Mlekowitą. Był to rok 2018.

    - Myślę, że rolnik bardziej się liczy aniżeli w latach 80-tych czy 90-tych. Wtedy to nawet nie wiedział, kto jest prezesem czy członkiem zarządu, a teraz mamy większy wpływ. Niestety, rolnicy nie mają wpływu na cenę jednostkową, bo to dyktuje rynek. Ale od nas zależy, czy zarobimy więcej, czy mniej. Cena zależy od parametrów mleka i ilości dostaw. Jeśli rolnik będzie produkował więcej mleka, to przekroczy dany próg i będzie miał droższe mleko. Jeśli poprawi żywienie, to osiągnie wyższe parametry białka i też to ma wpływ na cenę - zauważa hodowca.

    Dodaje, że różnica cenowa na litrze mleka, jaką dostają rolnicy, wynosi 0,14 zł. - Czyli jeśli rolnicy osiągają te same parametry mleka, a mają różnicę w ilości, to pomiędzy mniejszym, a dużym dostawcą cena za litr mleka wynosi 0,14 zł - mówi. 

    Czytaj także:

    Rozwijają serowarską pasję

    • Tagi:
    • krowy mleczne
    • wydajność
    • Mlekovita
    • mleko
    • Przemysław Kmieciński
    • OSM Kalisz
    • członek rady nadzorczej
    Anetta Przespolewska
    Podobne artykuły
    Bydło i mleko

    Kiedy wzrosną ceny mleka? Ekspert ujawnia

    24 czerwca 2025
    Materiał Promocyjny Inne

    Citi Handlowy: Lokata do 2 mln zł w Ofercie Powitalnej. Ważne do 08.07.2025

    26 czerwca 2025
    Bydło i mleko

    Wsparcie w zasuszaniu krów mlecznych

    3 maja 2025
    Bydło i mleko

    Automatyczny dój z wykorzystaniem AI i dostosowaniem do prędkości przepływu

    3 maja 2025
    Żywienie

    Sianokiszonka - kluczowe zasady, które zwiększą jej wartość pokarmową

    20 kwietnia 2025
    Bydło i mleko

    Doją 1250 krów. To jedna z największych ferm mlecznych w Polsce [VIDEO]

    16 kwietnia 2025
    Sylwetki

    Nowoczesne rolnictwo w praktyce: Polska pokazuje innowacje

    16 kwietnia 2025
    Żywienie

    Czy łuska cebuli może zmniejszyć emisję metanu u krów? Obiecujące wyniki badań

    16 kwietnia 2025
    Warto wiedzieć
    Zboża
    Suszę już widać w kukurydzy. Tam mogą być straty
    30 czerwca 2025
    Analizy rynkowe
    Ta decyzja może mocno uderzyć w rolników. Wszystko okaże się 9 lipca
    30 czerwca 2025
    VAT
    Przygotuj już teraz te dokumenty. Prawie każdy rolnik dostanie zwrot pieniędzy
    30 czerwca 2025
    Najnowsze
    Hodowla
    Rolnicy, którzy mają zwierzęta, nie będą już musieli prosić w ARiMR o te papiery
    29 czerwca 2025
    Hodowla
    Szepietowo 2025. W tym roku wystawa zwierząt jest inna niż zawsze [VIDEO]
    28 czerwca 2025
    Hodowla
    Szepietowo 2025: XXXI Regionalna Wystawa Zwierząt Hodowlanych już od jutra
    27 czerwca 2025
    Bydło i mleko
    Rolników zabrakło w debacie o umowie UE–Mercosur
    27 czerwca 2025
    Bydło i mleko
    Dynamiczny wzrost produkcji mleka w USA
    25 czerwca 2025
    Wieści Rolnicze
    Wieści Rolnicze
    Dane kontaktowe
    Wieści Rolnicze
    RP Digital Sp. z o.o.
    NIP: 5273128894
    REGON: 529596954
    tel. +48 627 47 15 31
    ul. Prosta 51
    00-838 Warszawa
    [email protected]
    Numer dyżurny -- 501 267 226
    Kategorie
    • Ceny Rolnicze
    • Newsy
    • Hodowla
    • Uprawy
    • Owoce i warzywa
    • Technika
    • Prawo i finanse
    • Sylwetki
    • Video
    • Dla Domu
    © 2025 WieściRolnicze
    • Redakcja
    • Reklama
    • Kontakt
    • Regulamin
    • Polityka prywatności
    • Prenumerata
    • Konkursy
    • Deklaracja dostępności