Mleko w skupie coraz droższe
Trwający popyt na tłuszcze mleczne przekłada się również na wzrost cen mleka w skupie. W sierpniu mleko w UE-28 było najdroższe od listopada 2014 r., natomiast w Polsce od lipca 2014 r.
Średnia cena mleka surowego w skupie w Unii Europejskiej w lipcu podniosła się o 3,3% do 34,20 euro/100 kg. W UE-28 od osiągniętego maksimum w listopadzie 2013 r. (40,21 euro/100 kg) mleko obecnie jest tańsze o 14,9%. W lipcu mleko najbardziej podrożało w Szwecji - o 7,3% do 37,18 euro/100 kg, w Danii - o 6,5% do 36,58 euro/100 kg i we Francji - o 5,3% do 34,04 euro/100 kg. W pozostałych krajach również nie odnotowano spadków, jednak wzrost cen nie był aż tak wysoki. W Polsce w lipcu mleko w skupie podrożało o 1,2% do 31,64 euro/100 kg. Od szczytu wyznaczonego w grudniu 2013 r. (37,17 euro/100 kg) cena jest niższa o 14,9%. Według wstępnych danych w sierpniu cena mleka w skupie w UE-28 podniosła się o 0,8% i wyniosła 34,48 euro/100 kg, natomiast w Polsce spadła o symboliczny jeden eurocent do 31,63 euro/100 kg. Mimo tak optymistycznych danych polskie mleko było tańsze od średniej unijnej o 7,5%. Największym wrogiem dla ceny surowca mogą być jednak zalegające w unijnych magazynach zapasy sproszkowanego mleka.
