Ceny żywca - tak źle jeszcze nie było
Tak niskich cen żywca wieprzowego nie było od ponad roku. Dzisiaj (30 kwietnia) kwota za 1kg tucznika spadła nawet do 3,40zł!
Średnia cena - 3,67zł (według danych zebranych przez Wieści Rolnicze) była w zeszłym roku - w marcu, kiedy to Rosja wprowadziła embargo na polską wieprzowinę. Tym razem za spadek odpowiedzialna jest zbyt duża ilość produktu dostępnego na rynku, a za mały popyt.
- Jeśli rzeźnicy nie zejdą z cenami detalicznymi sprzedaży mięsa i wędlin, nie wiem co dalej będzie. Jest tyle towaru na rynku, że ubojnie nie chcą kupować - żali się jeden z pośredników skupu żywca z powiatu jarocińskiego.
Według sondy przeprowadzonej na naszej stronie internetowej wynika, że chów trzody chlewnej na tą chwilę się nie opłaca - tak odpowiedziało ponad 73% głosujących. 23% natomiast stwierdziło, że wychodzi na „zero”.
- Tagi:
- ceny żywca
- żywiec
- wieprzowina
