Wieści Rolnicze
  • Strona główna
  • Ceny Rolnicze
      • Ceny żywca wieprzowego
      • Ceny żywca wołowego
      • Ceny zbóż
      • Ceny pasz
      • Ceny owoców
      • Ceny warzyw
      • Ceny mleka i przetworów
      • Ceny drobiu i jaj
      • Analizy rynkowe
      Czy ceny zbóż mogą być jeszcze niższe? Ekspert ujawnia, co czeka rynek
  • Newsy
  • Hodowla
      • BYDŁO I MLEKO
      • TRZODA CHLEWNA
      • DRÓB
      • INNE HODOWLE
      • ŻYWIENIE
      • WYPOSAŻENIE BUDYNKÓW INWENTARSKICH
      • ZDROWIE I DOBROSTAN
      Rzekomy pomór drobiu znów zbiera żniwo. Choroba w potężnym stadzie
      Polska będzie wolna od ptasiej grypy? Branża drobiarska na to liczy
      Przełomowa decyzja w sprawie pryszczycy. Zmiana nastąpi o północy
      Ile kosztują kury w czerwcu 2025 roku? Oto aktualne ceny
  • Uprawy
      • ZBOŻA
      • INNE UPRAWY
      • NAWOŻENIE
      • CHOROBY I SZKODNIKI
      • UPRAWA GLEBY
      • PRZECHOWALNICTWO
      • Owoce i warzywa
      Grad wielkości piłek golfowych zniszczył uprawy [VIDEO, ZDJĘCIA]
      Kiedy wykonać zabieg T3 w zbożach i przede wszystkim czym?
      Rośnie liczba gmin, w których przewiduje się straty w plonach z powodu suszy
      Pieniądze zarobione w Londynie zainwestowali w ziemię. Mają 280 hektarów [VIDEO]
  • Technika
      • CIĄGNIKI
      • MASZYNY
      • URZĄDZENIA
      Tym traktorem zrobiliśmy niemal wszystko. Nowy ciągnik Claas w akcji [VIDEO]
      Ciągniki z Azji będą coraz bardziej się liczyć? Aktualna sprzedaż w Polsce
      Chcą transportować własne płody rolne, muszą płacić podatek. Jest odpowiedź
      Nowa prasa rolnicza na rynku. Jest w pełni zautomatyzowana [VIDEO]
  • Prawo i finanse
      • VAT
      • EKONOMIKA
      • POMOC UNIJNA
      • PRZEPISY
      • WNIOSKI DO POBRANIA
      • KRUS
      • GIEŁDOWY RYNEK ROLNY
      Te przepisy dotkną rolników. Kary są surowe
      ARiMR płaci 5 tys. od sztuki. Nabór w toku
      Zmiany w “Młodym Rolniku 2025”. Wiemy, kogo mogą ucieszyć najbardziej
      To oni decydują, na co wydawane są miliony zł na promocję żywności [NAZWISKA]
  • Sylwetki
  • Video
  • Dla domu
      • Kulinaria
      • Hotblog
      • Koła gospodyń wiejskich
      • Zdrowie
      Odstrasza ślimaki, a do tego pięknie kwitnie. Idealna dla początkujących
      Kwitnie nawet przez pół roku. Świetnie poradzi sobie w cieniu
      Nie tylko ogórki. Jakie jeszcze warzywa można posadzić w czerwcu?
      Kwitnie do pierwszych przymrozków. Lazurowe kwiaty otwierają się w słoneczne dni
  • iEKO iLOGICZNIE
      • Ekologia z certyfikatem
      • Dobre praktyki w uprawie roślin
      • Zrównoważony chów zwierząt
      • Odnawialne źródła energii
      • Zdrowa żywność
      • Środki pomocowe
      Czołowi eksperci i liderzy branży agro na jednym wydarzeniu. Chodzi m.in. o ekologiczne uprawy
      Produkować i zużywać prąd z nieswojej instalacji
      Materiał promocyjny Agrofotowoltaika jako szansa na zwiększanie samowystarczalności producentów rolnych
      Rolnicy szczerze o panelach fotowoltaicznych bez dotacji. Czy się opłaciło?
  • Wieści Rolnicze
  • 4 zasady kupowania masła, które powinieneś znać!

4 zasady kupowania masła, które powinieneś znać!

Analizy rynkowe - Analizy rynkowe 17 grudnia 2017 07:00 doti
4 zasady kupowania masła, które powinieneś znać!
Źródło: Fotolia.com
Kupujesz masło? Zbadano jego jakość. Sprawdzono także przyczyny wzrostu cen.
Spis treści:

    Kupujesz masło? UOKiK zbadał jego jakość. Sprawdził także przyczyny wzrostu cen. 

    Przedstawia także 4 złote zasady, którymi powinien kierować się każdy kupujący masło!

    W ciągu ostatnich tygodni obserwowaliśmy wzrosty cen masła w sklepach. Za kostkę zapłacimy obecnie około 6-7 zł. Porównując do stawek z grudnia ubiegłego roku, są zdecydowanie wysokie. W związku z podwyżkami, Urząd Ochrony Konkurencji i Konsumentów postanowił bliżej przyjrzeć się sprawie. - Sprawdzamy mechanizmy rynkowe, które mogły doprowadzić do wzrostu cen. Zbadaliśmy także, czy nie dochodzi do fałszowania składu masła. Wyjaśniamy też, czy sieci handlowe nie wprowadzają klientów w błąd - mówi Marek Niechciał, prezes Urzędu Ochrony Konkurencji i Konsumentów (UOKiK).

    Dlaczego masło jest tak drogie?

    Jak wynika z analizy UOKiK podwyżki cen masła związane są z rynkiem światowym - większym popytem w USA i mniejszą podażą w Nowej Zelandii i Australii. - W mediach pojawiły się jednak sygnały, że  sieci handlowe mogą próbować wykorzystywać sytuację i naciskać na producentów masła, by sprzedawali je taniej. W ten sposób same mogłyby zachować wysoką marżę - podaje UOKiK. Od października Delegatura Urzędu w Bydgoszczy prowadzi pięć postępowań wyjaśniających. Poprosiła duże sieci -  Lidl Polska, Jeronimo Martins, Tesco Polska, Auchan Polska, Carrefour Polska - o ich korespondencję z dostawcami masła. - Na razie za wcześnie na wnioski. Postępowania prowadzone są w sprawie, a nie przeciwko przedsiębiorcom - dodaje UOKiK.

    Czytaj także: Sprzedawcy ryb mogą nas oszukiwać. Bądźmy czujni!

    Jakość masła - czy producenci dodają tłuszcz roślinny?

    W laboratorium UOKiK przebadano 17 prób masła extra pochodzącego, od różnych producentów. Wykonano oznaczenia wody, tłuszczu, suchej masy i zawartości beztłuszczowej, a także zafałszowania tłuszczem obcym roślinnym.  

    - Zbadaliśmy ile jest masła w maśle? Powinno być co najmniej 80%. A jak jest? Okazało się, że te produkty spełniają normy, jeśli chodzi o zawartość tłuszczu zwierzęcego. Okazuje się, że producenci nie dodają tańszego tłuszczu roślinnego, chcąc przez to obniżyć swoją cenę, koszty i być atrakcyjniejszym dla sieci handlowych - wyjaśnia Marek Niechciał, prezes UOKiK.

    Oznacza to, że jakość masła jest dobra. Wątpliwości wzbudza jednak nieznacznie przekroczona zawartość wody. - W przypadku jednego producenta wyszło, że jest więcej wody niż powinno być. Norma wynosi 16%, tutaj było 16,8%. W tym przypadku podejmiemy dodatkowe kroki wobec tych, którzy wprowadzają takie masło na rynek - dodaje  Marek Niechciał, prezes UOKiK. Jakie produkty budzą wątpliwości? - Uwagę zwraca najtańszy z badanych produktów „Mleczna zagroda” (4,64 zł w hurtowni Eurocash w Bolesławicach) firmy ZPM Mlecz z Wolsztyna, w którym stwierdzono 16,8 proc. wody - podaje UOKiK.

     

    Jak kupować masło?

    Hanna Gaszyk z Laboratorium Kontrolno - Analitycznego w Olsztynie przekonuje, że nie należy sugerować się szatą graficzną, a sprawdzić zawartość na etykiecie.

     - Możemy spotkać się z sytuacją, iż na opakowaniu zamieszczono napis „extra 82% tłuszczu”, natomiast niżej określono zawartość tłuszczu roślinnego 72% i zawartość tłuszczu mlecznego 10%. I to już nie jest masło - stwierdza.

    4 zasady kupowania masła:

    Sprawdź zawartość tłuszczu. W prawdziwym maśle musi być go 80-90 proc. Musi być on wyłącznie pochodzenia mlecznego.
    Uważaj na produkty podobne do masła. Zdarza się, że ich nazwy lub obrazki na opakowaniu wprowadzają w błąd. W sprzedaży są: masło o zawartości ¾ tłuszczu, masło półtłuste, miksy tłuszczowe, masło roślinne, margaryna.
    Upewnij się, że nie przepłacasz. Jesteśmy przyzwyczajeni do opakowań po 200 g, zdarzają się jednak mniejsze, np. po 170 g. Na pierwszy rzut oka wydają się one tańsze, ale po przeliczeniu nie musi tak być. Na półce przy każdym produkcie oprócz ceny za opakowanie powinna być podana cena za kilogram.
    Pamiętaj o dacie ważności. Nie kupuj produktów, które lada dzień będą przeterminowane, jeśli nie zamierzasz szybko ich zużyć. Zwróć uwagę na warunki, w jakich są przechowywane.

    Czytaj także: Mięso pod kontrolą. Dużo nieprawidłowości

     

    • Tagi:
    • masło
    • cena
    • UOKiK
    • jakość
    • tłuszcz roślinny
    • zawartość tłuszczu
    doti
    Podobne artykuły
    Analizy rynkowe

    Ceny usług rolniczych 2025: Ile za siew kukurydzy?

    9 kwietnia 2025
    Newsy

    Połączenie dwóch mleczarni w woj. łódzkim? Wniosek trafił do UOKiK

    18 stycznia 2025
    Bydło i mleko

    Duże podwyżki cen masła. Ile będzie kosztować w 2025 roku?

    5 grudnia 2024
    Ekonomika

    Mniej zboża, a więcej świń, żeby kupić ciągnik

    30 października 2024
    Analizy rynkowe

    Wszystkie zboża są tańsze niż rok temu. Jaki jest skup?

    23 października 2024
    Analizy rynkowe

    Nasi rolnicy sprzedali w lipcu rekordową ilość zboża. Za ile?

    27 sierpnia 2024
    Ekonomika

    Mleko straciło na wartości

    13 sierpnia 2024
    Analizy rynkowe

    Tanieją produkty rolne w Unii Europejskiej

    8 sierpnia 2024
    Warto wiedzieć
    Przepisy
    Te przepisy dotkną rolników. Kary są surowe
    6 czerwca 2025
    Ceny rolnicze
    Czy ceny zbóż mogą być jeszcze niższe? Ekspert ujawnia, co czeka rynek
    6 czerwca 2025
    Zboża
    Grad wielkości piłek golfowych zniszczył uprawy [VIDEO, ZDJĘCIA]
    6 czerwca 2025
    Najnowsze
    Analizy rynkowe
    Czy prognozy niskich cen zbóż ze żniw 2025 ożywią handel starym ziarnem?
    5 czerwca 2025
    Ekonomika
    Sprowadzamy do Polski z krajów trzecich tysiące ton żywności. Statystyki szokują
    4 czerwca 2025
    Analizy rynkowe
    Bieżąca sytuacja na rynku wieprzowym. Zmiany? Niewielkie, ale są
    4 czerwca 2025
    Analizy rynkowe
    Rolnicy zostawią zboże w magazynach na kolejny rok? Jakie ceny zbóż?
    2 czerwca 2025
    Analizy rynkowe
    Zakłady wstrzymują skup zbóż. Co z cenami?
    31 maja 2025
    Wieści Rolnicze
    Wieści Rolnicze
    Dane kontaktowe
    Wieści Rolnicze
    RP Digital Sp. z o.o.
    NIP: 5273128894
    REGON: 529596954
    tel. +48 627 47 15 31
    ul. Prosta 51
    00-838 Warszawa
    [email protected]
    Numer dyżurny -- 501 267 226
    Kategorie
    • Ceny Rolnicze
    • Newsy
    • Hodowla
    • Uprawy
    • Owoce i warzywa
    • Technika
    • Prawo i finanse
    • Sylwetki
    • Video
    • Dla Domu
    © 2025 WieściRolnicze
    • Redakcja
    • Reklama
    • Kontakt
    • Regulamin
    • Polityka prywatności
    • Prenumerata
    • Konkursy