Drogie jaja. Ceny będą rosnąć

Źródło: fotolia.com

Jaja są drogie i nadal będą drożeć. Takiego zdania są analitycy rynków rolnych.

Dalsza część artykułu pod materiałem wideo

Jeszcze we wrześniu, według analiz ministerstwa rolnictwa, średnia cena jajek w Polsce wynosiła 3,50 zł/10 szt. W najnowszym raporcie z przełomu października i listopada wynika, że cena ta wzrosła do 5,20 zł/10 sztuk. W ciągu ostatniego tygodnia jajka podrożały o ponad 7%.

Średnie krajowe ceny skupu i sprzedaży jaj spożywczych: 30.10 - 05.11.2017 r. wg MRIRW

TOWAR

Kategorie wagowe

Cena w zł/100 szt.

Zmiana ceny [%]

Jaja spożywcze klasy A

XL

62,60

7,2

Jaja spożywcze klasy A

L

54,30

6,5

Jaja spożywcze klasy A

M

50,60

10,5

Jaja spożywcze klasy A

S

43,60

10,1

Średnie krajowe ceny skupu i sprzedaży jaj spożywczych: 18.09 - 24.09.2017 r. wg MRiRW

TOWAR

Kategorie wagowe

Cena w zł/100 szt.

Zmiana ceny [%]

Jaja spożywcze klasy A

XL

44,20

-3,9

Jaja spożywcze klasy A

L

39,50

1,3

Jaja spożywcze klasy A

M

32,40

-10,0

Jaja spożywcze klasy A

S

26,10

-6,5

Wzrost cen jajek obserwują sami konsumenci. Widzą także duże różnice w cenach  w poszczególnych sklepach od 5 do nawet 9 zł za opakowanie, w którym jest 10 sztuk.

Sprawdziliśmy, ile kosztują jajka

Czytaj także: Co dalej z wirusem ptasiej grypy???

Co spowodowało tak duże podwyżki? Według ekspertów wpływ na to miały zawirowania na rynku unijnym. Do drastycznego wzrostu cen przyczyniły się doniesienia najpierw w Niemczech i Holandii (a potem w 22 innych krajach) o wykryciu w jajach środka owadobójczego - fipronilu. Problem potęguje pojawiający się na europejskich fermach wirus ptasiej grypy. Wykryto go u jednego z największych producentów jaj we Włoszech. Fermę trzeba było zlikwidować. To przełożyło się na zmniejszenie się liczby jaj dostępnych na rynku wspólnotowym i automatycznie: wzrost cen.

W Niemczech ceny jaj w ciągu roku wzrosły o 66%, w Hiszpanii o 34%, w Portugalii o 32% i we Włoszech o 22%.

Tendencja wzrostowa cen jaj zdaniem ekspertów w UE będzie utrzymywać się do końca grudnia. Umacniać ją będzie wzmożony przedświąteczny popyt.

Czytaj także: Ukraiński drób będzie wypierał polskie kurczaki z rynku UE?